Kinoa Dolgulu Kabocha Squash

Kinoa Dolgulu Kabocha Squash
goop Baskı Tarifi

Yani bu yemek biraz tuhaf ve çılgınca görünüyor, ama lezzetli ve yapılması göründüğünden daha basit. Kase kabaktır ve kinoa ile tabağınıza istediğiniz kadar çok veya az koyabilirsiniz.

4 yapar

kinoa dolması kabocha için:

1 kabocha kabak, yatay olarak ikiye bölünmüş ve çekilmiş

1 bardak kinoa, durulanmış

1¾ su bardağı tavuk veya sebze suyu

1 su bardağı paketlenmiş kış yeşillikleri

½ fincan veya küçük kavanoz enginar kalbi

öbür dünya kurgusu hakkında kitaplar

1 küçük soğan, doğranmış

2 diş sarımsak, kıyılmış

zeytin yağı

insanların kıskanmasına ne sebep olur

deniz tuzu ve karabiber

anchoïade için:

1 arpacık, ince doğranmış

½ diş sarımsak

3 ila 4 hamsi filetosu

kilo kaybı için en iyi temizler ve detokslar

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi

1. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisine zeytinyağı gezdirin. Kabocha yarımlarını et tarafı aşağıya bakacak şekilde fırın tepsilerinin üzerine koyun ve yaklaşık 25 dakika çatal yumuşayana ve kenarları hafifçe kahverengileşene kadar kızartın.

2. Büyük bir tencereye veya orta-yüksek ateşte bir Hollanda fırınına sağlıklı çiseleyen zeytinyağı ekleyin. Soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana ve yarı şeffaf olana kadar bir dakika pişirin. Yeşilleri ve enginarları ekleyin ve karıştırın, solmaya başlayana kadar bir dakika daha pişirin. Et suyunu, kinoayı ve doyurucu bir tutam tuzu ekleyin ve kaynatın. Isıyı kaynatın. Üzerini örtün ve sıvının tamamı emilene (ancak kinoa hala ıslanana) ve mikroplar dönmeye başlayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Ateşi kapatın, tencere ile kapak arasına kuru bir kağıt havlu yerleştirin ve en az 5 dakika bekletin. Bir çatalla kabartın ve servis yapmadan önce tuz ve karabiber ekleyin.

3. Bu arada, anchoïade yapın. Arpacık soğanı, sarımsak ve hamsileri büyük bir havanda ve havanda yerleştirin. Bir macun oluşturana kadar birlikte öğütün. Bir karıştırma kabına aktarın ve sirke ekleyin. Çırparken zeytinyağını yavaş yavaş ilave edin.

4. Servis etmek için kinoa pilavını kabocha yarımlarına alın ve anchoïade üzerinde zevkinize göre gezdirin.

Şefin Notları goop