Karadağ Spritz

Karadağ Spritz
Sara Elbert ve Sohail Zandi Baskı Tarifi

“Yaz sıcağını hafifletme ve öğleden sonra iştahı kabartma kabiliyetinden dolayı spritz'i seviyoruz. İtalyan klasiğini yorumlamak için, lavanta, gül, acı portakal kabuğu ve karabiber ipuçları içeren botanik Karadağ amaro'yu İtalya'nın şampanyaya cevabı Franciacorta ile eşleştirdik. Otantik İtalyan tarzı, birkaç tuzlu zeytini de damlatmaktır: Bitkisel nitelikleri vurgular ve şarabın içindeki şekeri yükseltirler. '

1 yapar

⅓ fincan amaro

⅓ fincan Franciacorta (veya herhangi bir sek köpüklü şarap)

Süslemek için:

2 Castelvetrano zeytin

1 limon dilimi

1. Amaro ve köpüklü şarabı bir bardak buza dökün.

tavuk ve kahverengi pirinç çorbası tarifleri

2. İyice karıştırın ve üzerine biraz limon ve 2 Castelvetrano zeytin ekleyin.

3. Yeni bir tane yapmaya zorlanana kadar defalarca yudumlayın.

Şefin Notları goop