Minimum çabayla süper lezzetli et ve balık mı arıyorsunuz? İşin sırrı iyi bir turşudur ve bu denenmiş ve onaylanmış üç tanesi mükemmel bir başlangıç noktasıdır. Onları karıştırın, bir proteinle karıştırın ve buzdolabında otuz dakika (aceleniz varsa veya balık gibi hassas bir şeyi marine ediyorsanız), birkaç gün (daha sert tavuk, sığır eti ve domuz eti için harika) - ne kadar çok otururlarsa, o kadar çok tadı emerler). Yemek pişirmeye hazır olduğunuzda, ızgarayı ateşleyin ve iltifatlara hazır olun ...
Özel Sos-
Chipotle Turşusu
Bu turşuyu hemen hemen her şeye katlayabilirsiniz: tavuk göğsü, domuz omzu, mısır ve yaz kabağı, sadece birkaç isim. Artık varsa, bu turşusu acı biber veya tortilla çorbası yaparken bir sofritoya eklemek için mükemmeldir.
-
Tamari ve Zencefil Turşusu
Bu, yeni arka cebiniz, çok amaçlı Asya turşusu. Sebzeli, tavuklu veya balıklı yakitori tarzı şişler için mükemmeldir, ayrıca hızlı bir hafta içi akşam yemeği durumu için erişte ve sebzelerle karıştırmak da kolaydır.
-
Limon, Sarımsak ve Acı Turşusu
Bu, büyürken annelerimizin kullandıkları Wishbone İtalyan sos turşusunun temizlenmiş versiyonudur. Sarımsaklı ve keskin, biraz baharatlı, tavuk, balık ve sebzeler için mükemmel hale getiriyor.
Chipotle Turşusu
Bu turşuyu hemen hemen her şeye katlayabilirsiniz: tavuk göğsü, domuz omzu, mısır ve yaz kabağı, sadece birkaç isim. Artık varsa, bu turşusu acı biber veya tortilla çorbası yaparken bir sofritoya eklemek için mükemmeldir.
Tamari ve Zencefil Turşusu
Bu, yeni arka cebiniz, çok amaçlı Asya turşusu. Sebzeli, tavuklu veya balıklı yakitori tarzı şişler için mükemmeldir, ayrıca hızlı bir hafta içi akşam yemeği durumu için erişte ve sebzelerle karıştırmak da kolaydır.
Limon, Sarımsak ve Acı Turşusu
Bu, büyürken annelerimizin kullandıkları Wishbone İtalyan sos turşusunun temizlenmiş versiyonudur. Sarımsaklı ve keskin, biraz baharatlı, tavuk, balık ve sebzeler için mükemmel hale getiriyor.