Lily Aldridge Nashville'de Neden Çiftlikten Masaya Bir Parti Düzenlemek İstiyor? Tiltamom

İlan

Nashville aşkımız iyi belgelenmiş . Ve Lily Aldridge bizimle bir akşam yemeği düzenlemeyi kabul ettiğinde, heyecanlandık - sadece Lily Aldridge olduğu için değil - aynı zamanda onu evi yaptığı şehirde bir parti planlamamız gerektiği için.

Nashville , duymamış olmanız durumunda, son birkaç yılda kendini tamamen aştı. Müzik sahnesinde her zaman önemli bir oyuncu oldu ve her yerdeki en yaratıcı insanlardan bazılarını kendine çekti. Ancak son zamanlarda, Tennessee başkenti birkaç adım daha ileri giderek kendisini başlı başına zorlu bir yemek mekanı olarak yeniden icat etti ve yavaşlama belirtisi göstermeyen bir yörünge. Eşsiz bir müzik tarihini, gelişmekte olan bir sanat ortamını ve dünyanın herhangi bir yerinde bulabileceğiniz en iyi restoranlardan bazılarını bir araya getirin ve Nashville'e inersiniz - güzelliği, ruhu ve biraz da cesareti olan bir şehir.

Patlayan Nashville mutfak sahnesini kutlamak için, arkasındaki insanları da onurlandırmak istedik. Lauren Palmer’ın çiftliğine, ailesindeki çiftçilerin nesillerinden aktarılan araziye ilk ayak bastığımızda, buranın olmak istediğimiz yer olduğunu biliyorduk. Her yerde 400 dönümlük pastoral Bloomsbury Çiftliği Nashville'in yaklaşık yarım saat dışında, babasının sloganını hissedebilirsiniz: 'Dikildiğin yerde çiçek aç.' Çiftlik organik sertifikalıdır. CSA programı - hepimizin geride kalabileceği bir ethos - ve saf pastoral güzellik.

Bütün gün büyülü bir gündü: Sürdürülebilir hasat, adaçayı demeti yapımı ve bak-ne kadar baharatlı-bu-biber-cesaret üzerine bir çalışmaydı. Akşam karanlığında, parti bahçeden, şef Greg Baxtrom'un ( NYC’nin Olmsted ünü ) günün ödülünü, ricotta ve yadigarı domates şnitzel ve turp, sunchoke ve cevizlerle kavrulmuş ördek konfi gibi yaratıcı, mevsimlik yemeklerden sonra elbette açık havada fener ışığında bir akşam yemeği hazırlamak için kullandı. Akşam geceye dönerken ve hava soğuyunca nihayet eve gitme zamanı gelmişti. Bir akşam yemeği partisinden ayrılmak asla kolay değildir, ancak bir teşvik vardı: Çıkarken sıcak bir fincan sıcak çikolata.

Hannah Crowell mükemmel ot koleksiyonunu buluyor.
Lily Aldridge bir biber alır. (Bunu beş kat hızlı söyleyin.)
Hepimiz Sperry hazırlıklıydık.
netflix'te kültlerle ilgili belgeseller
Özel adaçayı paketleri için tam olarak ihtiyacınız olan şey.
Parlaklığı kesme.
SP2 Life spirulina smoothies, gıda editörlerimizin izniyle.
Konuklar Savannah Yarborough, Shelly Colvin ve Johanna Followill.
Muhtemelen dünyanın en şık çiftlik evi evyesi.
Mükemmel yer için mükemmel yer ayarları.
Şef Greg Baxtrom kendi alanında.
Hush Kids kalabalığa serenat yaptı.
Cassie Kelley bizi gecenin ikinci Ketel One Botanik kokteylini almaya ikna ediyor.
Baş editörümüz Danielle Pergament, konukları akşam yemeğine davet ediyor (ve onun evi gibi davrandığı şey).
Aldridge mahkemede.
vücuttaki mayayı ne öldürür
Shelly Colvin (ve onun harika şapkası) dinleyin.
Lyft hazır olur.