Beyaz Fasulye Güveç

Beyaz Fasulye Güveç
goop Baskı Tarifi

Bu, et yüklü orijinalin harika bir vejetaryen versiyonu. Beyaz fasulye, kızarmış ekmeğin biraz çıtır çıtır karamelize mantarlar, arpacık soğanı ve lahana eklediği umami ve beyaz şarabın parlak asitliği her şeyi güzelce dengeler.

4 kişilik

½ ince dilimlenmiş pound shiitake mantarı

5 yemek kaşığı zeytinyağı

3 diş ince dilimlenmiş sarımsak

2 arpacık, ince doğranmış

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı çok amaçlı un

1½ su bardağı mantar suyu

vücut ağır metallerden nasıl kurtulur

½ fincan beyaz şarap

½ tarif Mükemmel Pişmiş Beyaz Fasulye

½ fasulyeden ayrılmış pişirme sıvısı

½ ısırık büyüklüğünde parçalara ayrılmış kırmızı lahana demeti

½ 1 inçlik parçalara ayrılmış baget

1. Fırını önceden 375 ° F'ye ısıtın.

2. 3 yemek kaşığı yağı orta boy bir tencerede orta ateşte ısıtın. Sarımsak, arpacık soğanı ve mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.

3. Pişirmek için ısıyı azaltın ve un ve tereyağı ekleyin. Mantar karışımıyla iyice karışana kadar karıştırın, ardından mantar suyunu ve beyaz şarabı ekleyin, her şey birleşene kadar karıştırın.

4. Tencereyi tekrar orta-yüksek ateşe getirin ve fasulyeleri ve fasulye sıvısını ekleyin. Karışımı hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 5 ila 8 dakika azaltın.

5. Bu arada orta boy bir tencerede kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın ve baget parçalarını ekleyin. Baget zeytinyağı ile kaplanana ve hafifçe kızarana kadar karıştırın.

6. Mantar karışımı koyulaştıktan sonra, yırtık lahana parçalarını ekleyin ve her şey iyice birleşene kadar karıştırın.

7. Mantar, beyaz fasulye ve lahana karışımını orta boy bir güveç kabına aktarın ve yırtık baget parçalarını üstüne ekleyin, bazı baget parçalarını güveçte ıslatın.

8. Baget parçalarının yanmamasını dikkatle izleyerek 20-25 dakika fırında pişirin. Servis yapmadan önce 5 dakika soğumaya bırakın.

proaktif hormonal sivilce üzerinde çalışır mı
Şefin Notları goop