Tatlı Patates, Siyah Fasulye ve Lahana Tava

Tatlı Patates, Siyah Fasulye ve Lahana Tava
goop Baskı Tarifi

Aromatikli bir tavada set üstü ocakta pişirdik, birkaç dilim avokado ve limonla dolduruyoruz ve mükemmel vegan bir tavada ana yemek için sıcak tortilla ile servis ediyoruz.

2-4 yapar

2 adet soyulmuş tatlı patates

1 kutu siyah fasulye

Isırık büyüklüğünde parçalara ayrılmış 2 doyurucu lahana

1 limon

ruh hayvanı nasıl bulunur

zeytin yağı

bir tutam sumak

bir tutam kimyon

Deniz tuzu

taze kara biber

dr macrene 37 aktif yorumlar

1. Tatlı patatesleri uzunlamasına ikiye bölün. Kesilen yüzeyi bir kesme tahtası üzerine düz olarak yatırın ve tekrar uzunlamasına ikiye bölün. Daha sonra 1/2 inç kalınlığında dilimleyin.

2. Büyük sote tavasını orta yüksek ateşin üzerine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Tatlı patatesleri, sumağı ve kimyonu tavaya ekleyin ve kahverengileşene kadar bir dakika pişirin, kaplamak için karıştırın (tuz ve karabiber eklemeyi beklerseniz, patatesler biraz daha kızarır). Bir dakika sonra üzerini örtün, ısıyı orta dereceye getirin ve yumuşayana kadar bir veya iki kez karıştırarak yaklaşık 5-8 dakika pişirin.

ilişkilerde farklı bağlanma stilleri

3. Siyah fasulyeleri ekleyin. Karıştırmak için karıştırın. Lahana ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve kapatın. 2-3 dakika pişirin, üzerini açın ve karıştırın. (Bu noktada kendinizi biraz fazla kuru hissediyorsanız, biraz daha zeytinyağı gezdirin.) Lahana beğeninize göre pişene kadar bir dakika kadar daha pişirin.

4. Misket limonu ile gezdirin ve istenirse avokado dilimleri, kişniş, ılık ekmeği ve ekşi krema ile servis yapın.

Şefin Notları goop