Modern Bir Şükran Günü Menüsü

Modern Bir Şükran Günü Menüsü

Bu, mega Şükran Günü değil. Yine de sevdiklerimizi kutlamanın, başkalarına lütuf göstermenin, minnettarlığımızı göstermenin ve çok lezzetli bir yemek yemenin zamanı olabilir. Pek çok insan planlarını önemli ölçüde küçültmek zorunda kaldığından, büyük spreadlerin tüm kutularını yaklaşık yarısı kadar çabayla işaretleyen daha küçük bir kalabalık için süper modern bir menü oluşturduk. Şükran Günü genellikle önceden yapılan tüm öğünlerin kralı olsa da, bu güne başlamak için yeterince kolaydır. Ve yardım etmek için fazladan bir grup kişi kaydedebilirseniz, bu çok daha kolay ve çok daha eğlenceli.

hormonal sivilce için en iyi maske
  • Nar, Portakal ve Karanfilli Kızılcık Sosu

    Nar, Portakal ve Karanfilli Kızılcık Sosu

    Portakal ve nar sularının kullanılması, çiçek notaları eklerken kızılcıkların ekşiliğini dengelemeye yardımcı olur. Bunu benzer bir nedenle hindistan cevizi şekeri ile takip ediyoruz - arka plana tatlılık ve hassas bir kavrulmuş fındık aroması katıyor.



    TARİFİ AL

  • Süper Otlu Yavaş Kavrulmuş Arpacık Tavuk

    Süper Otlu Yavaş Kavrulmuş Arpacık Tavuk

    Şükran Günü'nde bir tavuğun norm olmadığını biliyoruz. Ancak küçük bir kitleniz varsa, bu sizi iki hafta arta kalanlarla ne yapacağınızı düşünmekten kurtarabilir. Ayrıca, küçük boyutu, etin tam olarak doğru ışık ve koyuluk karışımıyla sulu olmasını sağlar. Bununla birlikte, hindi püristiyseniz, kesinlikle bunun bir versiyonunu kemikli hindi göğsü veya çok küçük bir hindi ile yapabilirsiniz. Sadece seçtiğiniz kuşun ağırlığına bağlı olarak zamanlamayı düzeltmeniz gerekeceğini bilin - iyi bir dijital et termometresi her iki şekilde de pişmeyi belirlemede çok yardımcı olacaktır. Gelenekten başka bir sapma da sos tarifi eklememiş olmamızdır. Yavaş kavrulmuş tavuk o kadar nemlidir ki, otlu damlamaları ve eriyen yumuşak arpacık soğanı ile birlikte servis etmekten memnun kaldık. Sos konusunda süper iseniz - sizi duyuyoruz. Bunu kullandık klasik olan yıllarca.

    TARİFİ AL



  • Karamelize Soğan, Rezene ve Lahana Dolması

    Karamelize Soğan, Rezene ve Lahana Dolması

    Teknik olarak, bu bir pansuman çünkü kuşun dışında pişirilir, ama biz konudan ayrılırız. Sürümümüz yeşilliklerle doludur ve saniyeler ve üçte bir oranında geri gelmemizi sağlar.

    TARİFİ AL

  • Şekerli Kuruyemişli Radicchio ve Tatlı Patates Salatası

    Şekerli Kuruyemişli Radicchio ve Tatlı Patates Salatası

    Taze bir salata, Şükran Günü tabağınızdaki tüm zenginliklerden güzel bir soluktur. Radicchio gibi acı bir marul, sonbaharın en sevdiği başka bir şeyle çok iyi eşleşir: kavrulmuş tatlı patates. Ayrıca burada şekerlenmiş bir cevizin gevrekliğini de seviyoruz. İçin harika bir tarifimiz var şekerli cevizler Roberta’dan tekrar tekrar geliyoruz (her çeşit kuruyemiş kullandık), ama kraliçe Ina’nın dediği gibi 'mağazadan satın almak iyidir'. Buradaki amaç, her şeyden önce, basit tutmaktır.



    TARİFİ AL

  • Kahverengi Tereyağı ve Adaçayı ile Kavrulmuş Karnabahar

    Kahverengi Tereyağı ve Adaçayı ile Kavrulmuş Karnabahar

    Kavrulmuş sebzeler, esmer tereyağı ve adaçayının sadeliği işe yarıyor. Karnabahar size göre değilse, benzer lezzetli sonuçlar için Brüksel lahanası, şalgam, havuç veya kabocha kabuğunu kolayca değiştirebilirsiniz (sadece pişirme sürenizi ayarlamanız gerekebilir).

    TARİFİ AL