Roka Salatalı Tuzlu Tatlı Patates Gözleme

Roka Salatalı Tuzlu Tatlı Patates Gözleme
goop Baskı Tarifi

A, B6 ve E vitaminleri bakımından zengin olan tatlı patatesler, ciddi bir beslenme merkezidir ve kremalı avokado ve parlak, biberli roka salatası içeren bu iştah açıcı krep, onları yemenin en sevdiğimiz yollarından biridir. Pazar günleri birkaçını kızartın ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında soymadan bekletin.

2 kişilik

krep için:

1 kavrulmuş tatlı patates

40'lı yaşlarda neden bu kadar zor çıkıyor

½ fincan glütensiz yulaf unu

½ çay kaşığı kaşar tuzu

zeytinyağı (yaklaşık 2 yemek kaşığı, bölünmüş) + gerektiğinde ekstra

hizmet etmek:

1 küçük arpacık, ince dilimlenmiş

1 yemek kaşığı limon suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

lapa lapa tuz, yetecek kadar

1 avokado, dilimlenmiş

benim ruh hayvanım nedir

1-½ bardak bebek roka

kadın olduğumu hayal ettim

Halep biberi, isteğe bağlı

1. Kavrulmuş tatlı patatesi orta boy bir kapta soyun ve ezin. Yulaf unu ve tuzu ekleyip karıştırın.

2. 1 çorba kaşığı zeytinyağını büyük bir yapışmaz sote tavada orta ateşte ısıtın. Hamuru 2 eşit topa bölün ve 4 inçlik krepler halinde şekillendirin. Kekleri her iki tarafta yaklaşık 2 dakika veya güzelce kızarıncaya ve tamamen ısınana kadar pişirin (bunu her seferinde yapmanız gerekecek) ve gerektiği kadar daha fazla yağ ekleyin.

3. Krepler pişerken, dilimlenmiş arpacık soğanı, limon suyu, zeytinyağı ve büyük bir tutam lapa tuzu orta bir kapta karıştırın.

4. Krepler piştiğinde, bir tabağa alın ve her birinin üstüne avokadonun yarısını lapa lapa tuzla süsleyin. Roka, arpacık soğanı / limon karışımına ekleyin ve her krepin üzerine salatayı birleştirmek için karıştırın. Kullanıyorsanız bir tutam lapa lapa tuz ve halep biberi ile süsleyin.

Şefin Notları goop