Ahududulu Chia Reçeli

Ahududulu Chia Reçeli
goop Baskı Tarifi

Çoğu reçel, çılgın miktarlarda şekere dayanır ve düzgün bir şekilde jelleşmek için pektin eklenir. Temiz çözümümüz? Chia çekirdekleri. Doğal olarak jelatinimsi olup, dört basit malzemeden yapılan ve rafine şeker içermeyen ahududu reçelimizin hazırlanmasına yardımcı olur. Şekerli hamur işleri için bir stand-in olarak tohumlu tostun üzerine yaydık, ama aynı zamanda yoğurda karıştırmak veya yulaf ezmesi üzerine kaşıkla karıştırmak da lezzetli.

1-½ bardak yapar

2 ½ fincan dondurulmuş ahududu

2 yemek kaşığı bal

½ limon kabuğu rendesi ve suyu

çiftlikten masaya restoranlar nashville

2 yemek kaşığı chia tohumu

1. Küçük bir tencereyi orta ateşte ısıtın. Ahududu, bal, limon suyu ve kabuğu rendesini ekleyin ve tüm meyveler çözülene ve sos koyulaşmaya başlayana kadar 5-8 dakika pişirin.

2. Tavayı ocaktan alın ve chia tohumlarını karıştırın. İyice karıştırın ve kalınlaşana kadar yaklaşık 2-3 dakika daha pişirin.

3. Tostun üzerine sürün veya yoğurda karıştırın. Bir haftaya kadar kavanozda saklayın.

Şefin Notları goop