Nuac Cham ile Domuz Marul Bardakları

Nuac Cham ile Domuz Marul Bardakları
goop Baskı Tarifi

Bu yemeğin tamamı denge ile ilgilidir: gevrek marul, dişli erişte, yumuşak domuz eti ve çıtır havuç ve daikon. Nuoc cham içinde ıslatın ve umami cennetinde olacaksınız. Bu yemek bir kalabalık için harikadır — Kendin Yap tarzı kurabilirsiniz, böylece herkes kendi marul kaplarını kendileri gibi yapabilir.

4 kişilik

nuoc cham sosu için:

⅓ bardak limon suyu

vücudunuzu nasıl düzgün bir şekilde fırçalayabilirsiniz

¼ su bardağı balık sosu

1 çorba kaşığı hindistan cevizi nektarı

1 küçük arpacık, kıyılmış

2 küçük Tay kuş gözü biberi veya serrano biberi, soyulmuş ve kıyılmış

tatmak için tuz

marul bardakları için

1 baş tereyağlı marul, yıkanmış, kurutulmuş ve ayrılmış yapraklar

2 orta boy havuç, rendelenmiş

½ orta boy daikon turp, rendelenmiş

¼ bardak pirinç sirkesi, ayrılmış

Yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş 2 İran salatalık

½ fincan kişniş yaprağı

¼ fincan nane yaprağı

½ tarifi En Kolay Çekilen Domuz Eti

Paket talimatlarına göre pişirilmiş 1 paket fasulye ipliği erişte

1. Öncelikle, nuoc cham sosunu hazırlayın: Tüm malzemeleri küçük bir kapta birleştirin ve çeşniyi tadına göre ayarlayın (biraz tuz, daha fazla limon, daha fazla arpacık vb.). Parlak, tuzlu, tuzlu ve baharatlı olmalıdır.

2. Sonra rendelenmiş daikon ve rendelenmiş havucu kendi kasesine koyun. Her birine 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi ekleyin ve atın. Yemeğin geri kalanını birleştirirken hızlı bir şekilde turşu yapmalarına izin verin.

3. Broyleri açın. Kıyılmış domuz etini bir tavaya yayın ve yaklaşık 3 dakika broylerin altına koyun. Çıkarın, eti etrafa atın ve 3 dakika kadar daha altına koyun. Sadece eti ısıtmak ve çıtır çıtır karamelize parçalar elde etmek istiyorsunuz.

4. Yapılması gereken tek şey bardakları bir araya getirmek. Bir tereyağlı marul yaprağı alın, biraz pişmiş, soğutulmuş fasulye iplikli erişte, rendelenmiş domuz eti, havuç turşusu ve daikon, dilimlenmiş salatalık, kişniş ve nane ekleyin ve üstüne biraz nuoc cham koyun.

Şefin Notları goop