Kavrulmuş Karidesli Küçük Cevher Salatası

Kavrulmuş Karidesli Küçük Cevher Salatası
goop Baskı Tarifi

Çıtır çıtır sebzeler, kavrulmuş karides ve otlu yoğurtlu soslu bu salata, hızlı ve sağlıklı bir öğle yemeği seçeneği sunar.

2 kişilik

salata için:

2 başlı küçük kıyılmış marul, yaprakları ayrılmış, yıkanmış ve kurutulmuş

1 küçük avuç su teresi, yıkanmış ve kurutulmuş

1 bardak bezelye, önyargılı ikiye bölünmüş

½ fincan ince dilimlenmiş İngiliz salatalık

2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı

2 yemek kaşığı doğranmış taze nane yaprağı

½ ince dilimlenmiş avokado

14 büyük karides, soyulmuş ve hazırlanmış

10 ince dilim karpuz turp

pansuman için:

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı vejeteryan

1 yeşil soğan

1 paket çay kaşığı bütün tarhun yaprağı

1 çorba kaşığı bütün fesleğen yaprağı

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı su

2 çay kaşığı limon suyu

1 diş ince kıyılmış çok küçük sarımsak

tuz ve biber

1. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Karidesleri biraz zeytinyağı ve bir tutam tuz ve karabiberle karıştırın. Bir fırın tepsisine koyun ve fırında 7 dakika veya eşit pembeleşene ve tamamen pişene kadar kızartın. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

ortamlar öbür dünya hakkında ne diyor

2. Pansuman yapmak için, tüm malzemeleri güçlü bir blenderde birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

3. Yemeye hazır olduğunuzda, küçük mücevher yapraklarını, su teresini, bezelye, salatalığı ve taze otları büyük bir kapta birleştirin. Sosun yarısını karıştırın, istenirse tuz ve karabiber ekleyin. Salatayı iki tabak arasına bölün ve üstüne avokado, karides ve karpuz turpunun yarısını ekleyin ve yanında kalan sos ile servis yapın.

Şefin Notları goop