Eğlenceli Boyutta Çikolatalı Nuga Şeker Çubukları

Eğlenceli Boyutta Çikolatalı Nuga Şeker Çubukları
Liz MoodyTarifi Yazdır

'Bu tarif, bir şekerleme acil grevi durumunda dondurucuda her zaman bir torba eğlenceli Snickers saklayan babamdan ilham aldı. Şekerlemeyi seviyorum, ancak evde yapmanın ne kadar zaman alıcı ve titiz olduğundan nefret ediyorum (şüpheli malzemelerden bahsetmiyorum bile), bu yüzden hepsini ortadan kaldırdım. Bunun yerine, sağlıklı, bademli nugayı çırpacak, biraz fındık katacak ve hepsini yırtık bir hurmanın içine sokacaksınız. Lif ve minerallerle dolu olan bu ikramlar, herhangi bir şeker krizini yüzde 100 karşılayacak yapışkan bir kaliteye sahip. ' —Liz Moody

15 yapar

3 yemek kaşığı eritilmiş kakao yağı veya hindistancevizi yağı

2 yemek kaşığı sütsüz süt

1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu

1 tatlı kaşığı vanilya özü

½ fincan badem unu

⅛ çay kaşığı ince taneli deniz tuzu

¼ fincan doğranmış kavrulmuş fıstık veya badem

yüzünü nasıl sıkılaştırırsın

15 medjool tarihi

1¼ fincan bitter çikolata parçaları veya doğranmış bitter çikolata

valter longo oruç diyet planını taklit ediyor

Maldon tuzu, serpmek için

1. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.

2. Orta boy bir kapta 2 yemek kaşığı kakao yağı, süt, akçaağaç şurubu, vanilya, badem unu ve tuzu iyice birleşene kadar karıştırın. Fındıkları karıştırın.

3. Her tarihi uzunlamasına açın ve çukuru çıkarın. Her tarihi bir kaşık dolguyla doldurun, ardından hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirmeden önce elinizden geldiğince kapatın (tamamen kapanmasalar da sorun olmaz). Tarihleri ​​en az 10 dakika dondurucuya koyun.

4. Çikolata ve kalan 1 çorba kaşığı kakao yağını bir çift kazan veya mikrodalgada homojen olana kadar 1 ila 3 dakika 20 saniye aralıklarla karıştırarak eritin. Her tarihi bir kaşık kullanarak çikolataya batırın ve tamamen kaplayın. Kaplanmış hurmaları fırın tepsisine koyun ve üzerine Maldon tuzu serpin.

5. Çikolata sertleşene kadar buzdolabında yaklaşık 1 saat (veya dondurucuda 40 dakika) soğutun.

Nereden Birlikte Daha Sağlıklı Clarkson Potter tarafından yayınlanan Liz Moody, © 2019.
Lauren Volo'nun fotoğrafları.

Şefin Notları goop