Fas'tan Esinlenen Dört Kolay ve Etkileyici Tarif

Fas'tan Esinlenen Dört Kolay ve Etkileyici Tarif
  • EMILE HENRY
    SERAMİK ETİKET, 2.1 QT goop, 130 dolar

Hiç tagin kullanmayanlar için aklınızı uçurmaya hazırlanın: Geçen yılın mutfak tutkusu gibi, Donabe , Tagine (hem yemeğin pişirildiği kabı hem de yemeğin kendisini ifade eden) güzel, tek tencere, ocaktan fırına sofraya bir rüyadır. Yüzyıllardır ortalıkta olan Taginler, tipik olarak et, kurutulmuş meyve ve baharat karışımını eriyerek yumuşayana kadar yavaş yavaş kaynatmak için kullanılır, ancak çok yönlü tasarımları (konik üst kısım pişirme buharını yoğunlaştırır, her şeyi süper nemli ve yumuşak içinde bırakır) anlamına gelir. bunları yavaş yavaş pişirilmiş herhangi bir yemeği pişirmek için kullanabilirsiniz - nohut ve sebze güveç, Fas hindi köfte, kızarmış Meksika tavuğu, buna ad verin - sığ tabanı yerleştirmek için miktarları ayarlayarak ve sıvıyı azaltarak.

Goop test mutfağında bizimkilerle oynuyoruz (kuzu omzuyla, bütün tavukla, hindi köfte ile bir tane yaptık) ve her tarif mükemmel derecede yumuşak et ve inanılmaz bir lezzetle sonuçlanırken, açık kazanan kuzumuzdu safranlı tarçınlı domates sosunda pişirilmiş incik tagine. Bu yemeğin etrafında bütün bir sonbahar menüsü tasarladık, kenarları basit tuttuk (hem tagine çok gösterişli olduğu için hem de gerçekten kim bütün gece mutfakta hapsolmak ister ki?), Tatlar temiz ve malzemeler mevsimlik. . Kuzu eti seviyorsanız, tavuk butlarını değiştirin ve pişirme süresini iki saate indirin.

  • EMILE HENRY
    SERAMİK ETİKET HATTI, 2.1 QT goop, 130 dolar
  • Domates, Safran ve Tarçınlı Kuzu Tagin

    Domates, Safran ve Tarçınlı Kuzu Tagin

    Bu aromatik yemek, akşam yemeği partinizin yıldızı olacak. Kemikler sosa çok derin bir lezzet kattığı için kuzu incikleri kullanmayı seviyoruz, ancak bulamazsanız kuzu güveç eti kullanabilirsiniz. Az ve yavaş pişirin, böylece et yumuşar ve sosun lezzetleri süper konsantre hale gelsin.

    22 günlük devrim yemeği teslimi

    TARİFİ AL

  • Konserve Limon ve Roka Salatası

    Konserve Limon ve Roka Salatası

    Bu parlak ve biberli salata o kadar basit ki, kendinizi daha fazlası için geri döndüğünüzü bulacaksınız. Kuzu taginimiz ile uyumludur, ancak herhangi bir protein ile mükemmel bir şekilde eşleşir.

    karga ayakları için plastik cerrahi

    TARİFİ AL

  • Kuş Üzümü ve Antep Fıstıklı Otlu Pirinç Salatası

    Kuş Üzümü ve Antep Fıstıklı Otlu Pirinç Salatası

    Bu salatada pek çok şey var - taze, parlak otlar, tatlı ekşi kuş üzümü, çıtır çıtır tuzlu fıstık ve diş açan basmati pirinci. Ayrıca bir araya getirilmesi gerçekten çok kolay.

    Evinizi negatif enerjiden nasıl temizlersiniz

    TARİFİ AL

  • Şekerli Çam Fıstıklı Kavrulmuş İncir ve Vanilyalı Dondurma

    Şekerli Çam Fıstıklı Kavrulmuş İncir ve Vanilyalı Dondurma

    Kavrulmuş incir ve şekerlenmiş çam fıstığı, sade vanilyalı dondurmayı zarif ve etkileyici bir tatlıya dönüştürüyor - ayrıca çok kolay!

    TARİFİ AL

TÜM MUTFAK EŞYALARINI İNCELE >>