Kahve Ovma Bebek Sırt Kaburga

Kahve Ovma Bebek Sırt Kaburga
goop Baskı Tarifi

Cephaneliğinizde harika bir kaburga tarifi olması, barbekü mevsiminde debriyajdır. Bunlar, yumuşayana kadar yavaş kavurmadan önce süper lezzetli, dumanlı, kahve çivili bir karışıma sürülür. Güzel bir kömür parçası için onları ızgarada veya ızgarada bitirin.

2 ila 3 kişilik

1 raf bebek sırt kaburga

ovmak için:

2 yemek kaşığı tuz

2 yemek kaşığı çekilmiş kahve

2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri

evinizden kötü ruhları kovmak

2 yemek kaşığı füme kırmızı biber

2 çay kaşığı sarımsak tozu

1 tatlı kaşığı soğan tozu

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı öğütülmüş kişniş

1 tatlı kaşığı toz biber

1 tatlı kaşığı sumak

sosu için:
¾ fincan ketçap

yüz kaslarınızı nasıl gevşetirsiniz

3 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı elma sirkesi

1 çorba kaşığı kahve barbekü ovma

1. Önce ovmayı hazırlayın. Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin ve birleştirmek için iyice karıştırın. Kenara koyun.

2. Ovmayı nervürlere eklemeden önce, zarı rafın altından çıkarın. Katmanı ayırmak ve altına girmek için bir soyma bıçağı kullanın — onu tek bir parça halinde çekip atabilmelisiniz.

3. Kaburgaları cömertçe ovun, her tarafına bir yığın yemek kaşığı kullanarak sürün. Kaburgaları bir sac tavanın içine yerleştirilmiş bir tel raf üzerine yerleştirin, hafifçe örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın.

4. Ertesi gün fırını önceden 250 ° F'ye ısıtın. Kapağı çubuklardan çıkarın ve tel rafın altındaki sac tavaya bir folyo tabakası ekleyin. Kaburgaları çatal yumuşayana kadar yavaşça kavurun; bu, rafınızın ve fırınınızın boyutuna bağlı olarak yaklaşık 4 ila 6 saat sürebilir.

5. Kaburgalar pişerken hızlı bir sos yapın. Tüm sos malzemelerini küçük bir tencereye ekleyin ve orta-kısık ateşte, hafifçe azalana ve koyulaşana kadar pişirin (sosunuz çok yoğunlaşırsa, biraz su ile seyreltin).

en beğenilen organik cilt bakım serileri

6. Kaburgalar çok yumuşadığında, onları fırından çıkarın, biraz sosu dökün ve sıcak bir ızgarada veya broylerin altında bir miktar kömür eklemek ve sırları karamelize etmek için birkaç dakika pişirin.

Şefin Notları goop