Karamelize Karabiberli Tavuk

Karamelize Karabiberli Tavuk
goop Baskı Tarifi

Her zaman yemek yemek istediğin şeyin tadı gibi olacak ama ne yazık ki asla yapmıyor. Yasemin veya kahverengi pirinç ve tavada kızartılmış veya buharda pişirilmiş sebzelerle servis yapın.

4 yapar

⅔ fincan koyu kahverengi şeker (rafine edilmemiş)

⅓ su bardağı balık sosu

⅓ fincan pirinç sirkesi

½ bardak su

2 çay kaşığı ince rendelenmiş sarımsak

2 çay kaşığı ince rendelenmiş zencefil

2 çay kaşığı iri öğütülmüş biber

1 veya 2 taze Tayland biberi (zevkinize göre!), İkiye bölünmüş

2 yemek kaşığı bitkisel yağ

hepsi kolay gwyneth paltrow

2 arpacık, ince dilimlenmiş

cinsel yaşamı iyileştirmek için kitaplar

2 pound organik kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1/2 inçlik parçalar halinde kesilmiş

2 yemek kaşığı iri kıyılmış kişniş

1. Küçük bir kapta şeker, balık sosu, sirke, su, sarımsak, zencefil, karabiber ve biberi karıştırın. Rezerv.

2. Büyük bir tavada yağı orta-yüksek ateşte ısıtın ve arpacık soğanı yumuşayıp biraz kahverengi olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.

3. Tavuğu ekleyin ve yaklaşık bir dakika boyunca her tarafını kızartarak karıştırın.

4. Şeker karışımını ekleyin ve tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 6 dakika yüksek ateşte pişirin.

5. Kişnişi karıştırın ve servis yapın.

Dan uyarlandı Charles Phan’ın Karamelize Karabiberli Tavuğu yayınlanan Yiyecek ve Şarap , Aralık 1998.

Şefin Notları goop