Bu lezzetli domates bazlı sos, sadece bir miktar yağ ile yapışkan erişteleri iyi bir şekilde kaplar ve kapari, zeytin ve hamsi kahverengi pirinç makarnasının tadını çıkarır.
nasıl harika bir tost yapılır4 yapar
1 lb kahverengi pirinç spagetti
iki adet 14 ozluk erik domates
4 doğranmış hamsi
3 diş sarımsak, kıyılmış
8-10 çekirdeksiz Niçoise zeytin
1 tatlı kaşığı kapari
1 büyük tutam kırmızı pul biber
zeytin yağı
Deniz tuzu
auranı nasıl fotoğraflayabilirsin
taze kara biber
hayvan toteminizi nasıl tanırsınız
tatmak için parmesan
1. Büyük bir kap suyu kaynatın ve bolca tuzlayın. Spagetti koyun ve yapışmasını önlemek için karıştırın.
2. Bu arada, büyük bir tavaya zeytinyağı (yaklaşık 2 yemek kaşığı) sürün ve sarımsak ve kırmızı pul biberleri ekleyin. Yumuşak ve hoş kokulu olana kadar yaklaşık bir dakika pişirin, ardından hamsileri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Kapari ve zeytinleri ilave edip tahta kaşıkla hafifçe ezin. Konserve domatesleri ekleyin ve ateşi kısın. Yaklaşık 20 dakika pişirin.
3. Makarna ne zaman al dente , 1/2 bardak makarna suyu ayırın ve süzün. Spagetti ile birlikte puttanesca suyunu ekleyin. Parmesan ve maydanozla süsleyin.
Başlangıçta şu konumda yer aldı Glutensiz Makarna
Şefin Notları