Kuşkusuz kitschy, ama çok lezzetli. Yengeç ve avokado harika bir kombinasyon, biraz lüks ama özel bir yemek için buna değer. Rus sosuna çok benzeyen Marie Rose Sauce'un (bazen 'Mary Rose' olarak da anılır) İrlanda kökenli olduğu söylenir.
10 dakika 4 porsiyon8 ons taze jumbo parça yengeç eti
1 limon, ikiye bölünmüş
kaba tuz
insanlarda parazitler nasıl öldürülür
taze çekilmiş karabiber
1/3 su bardağı sebzeli veya en sevdiğiniz mayonez
1 çorba kaşığı ketçap
1 küçük arpacık, ince rendelenmiş
2 avokado, ikiye bölünmüş, çukurlar atılmış
Orta boy bir kapta, limonun yarısının suyunu yengeç üzerine sıkın ve büyük bir tutam tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberle birleştirmek için karıştırın. Veganaise, ketçap ve arpacık soğanı büyük bir kapta çırpın ve çok fazla parçalamamaya dikkat ederek yengeci katlayın. Her avokado yarısını yengeç salatasının dörtte biri ile doldurun. Kalan limonu dilimleyin ve doldurulmuş avokado ile birlikte servis yapın.
Başlangıçta gösterildi Yaz Salataları
Şefin Notları