Alerji Salgını - ve Bu Konuda Ne Yapmalı?

Alerji Salgını - ve Bu Konuda Ne Yapmalı?

20 yıl önce bile, yaşamı tehdit eden alerjisi olan biriyle karşılaşmak nadirdi - biraz hafif saman nezlesi, elbette, ama bugün alerjilerin her yerde bulunması gibisi yok. Bildiğimiz kadarıyla işlevsel tıbbın babalarından biri olan Dr. Leo Galland'a göre, her üç Amerikalıdan en az biri, artan sayıda çocuk dahil olmak üzere alerjiden etkileniyor. Yeni kitabında Alerji Çözümü (aynı zamanda entegre sağlık konusunda bir uzman olan oğlu Jonathan, JD ile birlikte yazmıştır), Dr. Galland, yalnızca nedenlerin genellikle gizemle sarmalanmış olmadığını, aynı zamanda alerjilerle ilişkilendirdiğimiz semptomların da - hapşırma, egzama, kaşıntılı gözler - duygudurum bozuklukları, kilo alımı ve yorgunluğun altta yatan alerjenlere atfedilebileceği sadece bir başlangıçtır. Kitap sadece neler olup bittiğini detaylandırmakla kalmıyor, aynı zamanda neyin tam olarak işin içinde olduğunu anlamanıza yardımcı olacak beslenme programları ve basit eliminasyon temizlikleri yoluyla biraz rahatlama da sunuyor. Dr. Galland aşağıda daha fazlasını açıklıyor.

Dr.Leo Galland ile Soru-Cevap

Q

Alerjiler neden artıyor? Ve neden bu kadar çok alerjik çocuk olduğunu düşünüyorsunuz?

ikiz alevinizle tanıştığınızda

KİME

Alerjiler salgın boyutlara ulaştı. Artık tüm Amerikalıların en az üçte birini etkiliyorlar. Çocuklar, ebeveynlerinin aynı nedenlerle daha alerjik hale geliyorlar: evlerinde formaldehit gibi toksinlere ve sentetik kokulara maruz kalmanın artması, yiyeceklerde antibiyotiklere, böcek ilaçlarına ve herbisitlere maruz kalma ve antibakteriyel sabun, şampuan ve temizlik ürünleri. Beslenmenin bu çevresel değişikliklere duyarlılık üzerinde derin bir etkisi vardır. Şeker ve sağlıksız yağ oranı yüksek fast food, duyarlılığı artırıyor. Sebzeler, meyveler, otlar, baharatlar, kabuklu yemişler, tohumlar ve çay duyarlılığı azaltır.

Q

Alerjinin en yaygın semptomları nelerdir ve hepsi aşikar mı (örn. Kaşıntılı gözler, egzama ve burun akıntısı)?

KİME

En belirgin belirtiler hapşırma, kaşıntı, gözde sulanma, öksürme, hırıltılı solunum ve ishaldir. Bunların tümü, vücudunuzun tahriş edici veya toksik olan şeyleri çıkarma veya dışlama girişimleridir. İnsanların genellikle alerji semptomları olarak tanımadıkları uzun bir semptom listesi yaygın olduğu gibi. Bunlar, alerjilerin yarattığı sistemik iltihaplanmanın sonucudur: Yorgunluk, kilo alımı, eklem ve kas ağrısı, mide ekşimesi, beyin sisi ve duygudurum bozuklukları gibi belirtiler.

Q

Glüten ile anlaşma nedir? Glifosat mı? Protein bolluğu mu? Çoğu insan alerjik veya hoşgörüsüz mü ve fark nedir?

KİME

Glifosat, sadece buğdayda değil, endüstriyel tarım yoluyla yetiştirilen tüm gıdalarda büyük bir sorundur. Bu bitkiler, glifosata direnecek şekilde genetik olarak tasarlandı, böylece püskürtülebilirler. Glifosat, yabani otları öldürerek, makinelerle ve minimum insan teması ile ekinlerin yetiştirilmesini ve hasat edilmesini kolaylaştırır. Sonuç olarak, bu bitkiler glifosat ile kirlenir. Onları yediğinizde glifosat, bağırsaklarınızda yaşayan bakterileri değiştirir, faydalı mikropları öldürür ve iltihabı teşvik eden bakterilerin büyümesini teşvik eder.

Gluten hikayesi karmaşıktır. Gluten tek bir madde değil, farklı proteinlerin bir karışımıdır. Onları sindirdiğinizde, üretilen potansiyel olarak toksik maddeler vardır. Onlarla nasıl başa çıkacağınız, genlerinize ve ayrıca bağırsağınızda büyüyen bakterilere bağlıdır. Bifidobacteria, glütenin toksik etkilerine karşı koruma sağlar, ancak çoğu insan Bifidobacteria'dan yoksundur. ABD'de milyonlarca insan glüten alerjisi veya buğdaydaki diğer proteinler, milyonlarcası buğdayda bulunan nişastaya karşı toleranssızdır. Bu nişastanın sindirimi zordur ve bağırsak bakterileri tarafından gaz ve şişkinlik üretmek üzere kolayca fermente edilir.

Q

Diyetteki diğer en yaygın (ancak potansiyel olarak eksik ele alınan) alerjenler nelerdir?

KİME

Diğer önemli diyet alerjenleri süt ürünleri, mısır, soya, maya ve yerfıstığıdır. Yapay renkler ve tatlar da yaygın alerjenlerdir. Yumurta, balık ve fındık gibi çok sağlıklı yiyecekler bile alerjiye neden olabilir.

Q

Kişisel bakım ürünleri ve temizlik ürünlerindeki toksinlerin artması alerjileri etkiler mi?

KİME

Kişisel bakım ve temizlik ürünlerindeki toksinlerin artması alerji salgınında büyük etkiye sahiptir. İşte bir örnek: triklosan. Sabunlarda, şampuanlarda, temizlik ürünlerinde ve hatta giysilerde kullanılan sentetik bir anti-bakteriyel kimyasaldır. Cildinize temas ettiğinde emilir ve tüm vücudunuzda dolaşır. Test edilen insanların yarısının burunlarından triklosan çıkıyor. Triklosana maruz kalan çocukların her türlü alerji geliştirme riski daha yüksektir. Triklosanın zararlı bakterileri öldürmesi amaçlansa da, sadece iyi bakterileri öldürmekle kalmaz, tehlikeli Staph bakterilerinin büyümesini de teşvik eder. Staph bakterileri, bağışıklık sisteminizde dengesizliğe neden olan ve sizi daha alerjik hale getiren toksinler üretir. Laboratuvar sıçanlarının derilerine triklosan uygulandığında, yemlerinde yer fıstığına alerjisi olur ve tedavi edilmeyen sıçanlarda fıstık alerjisi gelişmez. Herhangi bir şeyde triklosan kullanmaktan kaçınmalısınız. Ve her zaman etiketlerde listelenmediğinden, malzemeleri çevrimiçi olarak kontrol etmeniz gerekebilir.

Q

Alerjilerin kilo alımını nasıl hızlandırdığı ve kilo vermeyi nasıl engellediği hakkında çok konuşuyorsunuz? Bu tam olarak neden?

İlluminati'nin gerçek olduğunu kanıtlamak

KİME

Alerjik reaksiyonlar, dokularınıza 200'den fazla kimyasal madde salgılar. Bunlardan bazıları aslında yağ hücrelerinin büyümesini sağlar. Astımı veya alerjisi olan kişilerin alerjisi olmayanlara göre kilo alma olasılığının daha yüksek olmasının ve reçeteli alerji ilaçlarını kullananların, kullanmayanlara göre daha fazla kilolu olmasının nedeni budur.

Q

Kronik alerjilerle ilgili diğer sorunlar nelerdir? Sistem çapında iltihaplanma yaratırlar ve hastalıkları teşvik ederler mi? Vücudun alerjisi olduğu bir şeye tepkisi nedir?

KİME

Vücut, diğer hastalıkları taklit edebilecek çok çeşitli semptomlar üretebilen sistemik bir enflamatuar yanıt oluşturarak alerjik bir maruziyete yanıt verir. Fibromiyalji, irritabl bağırsak sendromu, GERD (gastroözofageal reflü hastalığı), migren, dikkat eksikliği bozukluğu, artrit ve hatta lupus gibi tanıları olan birçok insanın temel probleminin alerji olduğunu gördüm.

Q

Alerjileri kontrol etmenin en iyi yolu nedir? Kaçınma ve ilaç (yani antihistaminikler) yoluyla mı yoksa sorunun kökenine değinmek için yapabileceğiniz şeyler var mı?

KİME

Alerjileri tedavi etmenin en iyi yolu, akıllı çevresel seçimler yoluyla altta yatan nedenleri ele almak ve doğru yiyecekleri yemektir. Ana hedefi Alerji Çözümü insanların alerjinin temel nedenlerini ele almalarına yardımcı olmaktır, böylece semptomları iyileşir ve aslında daha az alerjik hale gelirler. İlaçlar yalnızca semptomları bastırır ve çoğu zaman pek işe yaramaz veya yan etkileri yoktur. Kronik alerjisi olan kişilerin yaklaşık üçte ikisi ilaçlarla tam olarak rahatlamaz.

Pek çok insanın alerjileri evlerinden toksik kimyasalları çıkararak, fermente gıdalar veya probiyotikler kullanarak ve anti-alerjik etkileri olan yiyecekler yiyerek aştığını gördüm. Alerjiyle mücadele etme yeteneği kanıtlanmış yiyecekler arasında yeşil çay ve oolong çayı, zerdeçal, maydanoz, çilek, brokoli ve brokoli filizi bulunur. Etkileri, içerdikleri belirli bitki besinlerinden kaynaklanmaktadır. Ayrıca, fındık ve tohumlar, magnezyum (badem), selenyum (Brezilya fıstığı) veya omega-3 yağları (chia tohumları) gibi antienflamatuvar minerallerin yüksek içeriği nedeniyle alerji ile savaşır. (Ancak bu kuruyemişlerden herhangi birine alerjiniz varsa, elbette onları yememelisiniz.)