Gerçekte Kullanacağınız 8 Yeni (ve Yeni) Yemek Kitabı

Gerçekte Kullanacağınız 8 Yeni (ve Yeni) Yemek Kitabı

Yemek kitaplarını seviyoruz. Çok. Ama yeni çıkanlardan bazıları gerçekten burada, goop mutfakta aklımızı uçuruyor. Nereden Kiraz bombası -e Çiğ Kek yemek kitaplarına adanmış herkes için oldukça önemlidir ve aynı zamanda muhteşem, inanılmaz derecede faydalı hediyeler yaparlar. Bunu göz önünde bulundurarak, incelemelerimizle birlikte onları en çok kimin sevebileceğine dair bazı ipuçları verdik.

  • Kerry Diamond ve Claudia Wu

    Kerry Diamond ve Claudia Wu'dan Cherry Bombe

    Mutfaktaki baş belası kadınlar için, mutfaktaki baş belası kadınlar.



    Kiraz bombası tüm zamanların en sevdiğimiz dergilerinden biridir ve kadınları yemeklerde şeflerden restorancılara ve şirket kurucularına kadar mankenler ve rock yıldızlarıymış gibi savunur. Yemek kitabı, içerdiği katkıda bulunanlar kadar eğlenceli, şaşırtıcı, çeşitli ve son derece güzel. Çizik yapımı manikotti, mısır salsalı yengeç kekleri ve çikolatalı krema ile klasik sarı kek, bu kitaptaki her şey gibi, tamamen lezzetli, eklektik koşular.

  • Sabırsız Yemek, Elettra Wiedemann

    Sabırsız Yemek, Elettra Wiedemann

    Şık, çok meşgul omnivorlar için.

    İyi yemek yerken hepsini yapmaya mı çalışıyorsun? Elettra Wiedemann’ın tarifleri, vegandan vegan olmayana, sağlıklıdan daha hoşgörülü, sıfırdan yarı ev yapımıya kadar çeşitlilik gösterir ve çoğumuzun benimsediği 'esnek' yaşam tarzına hitap eder. Kısacası, bizi anlıyor.



    bir kadın nasıl arzulanır
  • Ina Garten tarafından Jeffrey için yemek pişirme

    Ina Garten tarafından Jeffrey için yemek pişirme

    Jeffrey olmasını dileyen herkes için.

    ölüme yakın olumsuz deneyimler hikayeleri

    Ina bizi asla yanlış yola götürmedi ve bizden daha büyük hayranı olan tek kişi sevgili kocası Jeffrey olabilir. Ina son kitabında, beklediğiniz klasikler (soğan ve havuç ile etli et) ve bazı yeni favoriler (somon tacos) da dahil olmak üzere tüm sevdiklerini paylaşıyor. Bunların hepsi harikadır.

  • Uzun Masada Akşam Yemeği, Andrew Tarlow ve Anna Dunn

    Uzun Masada Akşam Yemeği, Andrew Tarlow ve Anna Dunn

    Kendini adamış ve hırslı aşçı için.



    Güzel, rustik ve ihtiyaç duydukları her çabaya değer, Andrew Tarlow ve Anna Dunn'ın bu tarifleri tamamen muhteşem. Brooklyn ikilisi tarafından tasarlanan menüler de dahil - en azını söylemek gerekirse - ancak ev aşçısını, yemek pişirme ve başkalarını doyurmanın duygusal deneyimine tam anlamıyla dalmaya teşvik ediyorlar. İyi beslenmenin çarpıcı bir övgü olduğunu düşünün.

  • Cipe Pineles

    Cipe Pineles'in Tarifleriyle Beni Yalnız Bırak

    Eski sevenler için.

    Editörler Sarah Rich ve Wendy MacNaughton, daha sonra Conde Nast'ın ilk kadın sanat yönetmeni Cipe Pineles'in 1945'te yazılan yayınlanmamış el yazması olduğunu keşfettikleri güzel bir elle boyanmış yemek kitabına rastladılar. Güzelce restore edildi ve editörlerin ek notlarıyla birlikte. ve Cipe'ın arşiv fotoğrafları, bu kitap sadece hoş eski tarifler ve illüstrasyonlarla dolu değil, aynı zamanda (şimdiye kadar) bilinmeyen bir kahramanın geçmişine ve hayatına bir bakış sunuyor.

  • Nopalito, Gonzalo Guzmán tarafından

    Nopalito, Gonzalo Guzmán tarafından

    Takıntılı salsa için.

    San Francisco'daki çılgınca popüler Nopalito'nun ilk yemek kitabı, restorandaki en sevilen yemekler ve çok daha fazlasıyla doludur. Geliştirilmiş ev tarzı pişirme, büyük ölçüde Guzmán’ın fantastik olmanın ötesinde görünüp tadı Veracruz’daki yetişmesinden esinlenmiştir. Özellikle Meksika kilerinizi oluşturma rehberini ve bir düzineden fazla salsa içeren indeksi seviyoruz!

    evde geçmiş yaşam gerilemesi
  • Daisy Kristiansen ve Leah Garwood-Gowers tarafından hazırlanan Raw Cake

    Daisy Kristiansen ve Leah Garwood-Gowers tarafından hazırlanan Raw Cake

    Tatlıya hayır diyemeyen sağlık manyağı için.

    Londralı The Hardihood'un kadınları en iyi tariflerini ve fikirlerini bu güzel yeni yemek kitabına sığdırdılar. Temel çiğ pastacılık araçlarına ve tekniklerine giriş, bazen imkansız gibi görünen, evde lezzetli çiğ tatlılar yaratma görevini tamamen yapılabilir hale getirir. Arkadaşlarınızı Tuzlu Karamelli Çıtır çubuklarla dönüştürün - tanıdığımız hiç kimse onlara karşı koyamaz!

  • Sera Yemek Kitabı: Bitki Bazlı Yeme ve Kendin Yap Meyve Suyu, Emma Knight

    Sera Yemek Kitabı: Bitki Bazlı Yeme ve Kendin Yap Meyve Suyu, Emma Knight

    Sonraki seviye bitki bazlı aşçılar için.

    Knight ve co. 'lezzet odaklı' olduğundan, ister eski tahıl ekmeğine sürülmüş çikolatalı fındığa, ister Fas usulü tatlı patates esrarına veya çırpılmış hindistancevizi kremalı vanilya fasulyeli cheesecake'e düşkün olun, hiçbir şeyi kaçırmış gibi hissetmeyeceksiniz . Ve bu sadece yemek! Kitabın neredeyse yarısı aslında içecekler - tatlılar, fındık sütleri, tonikler ve meyve suları - hepsi inanılmaz derecede lezzetli ve yapımı eğlenceli.