Fransa'da 3 Yaz Kaçamağı

Fransa'da 3 Yaz Kaçamağı

Cuyana'daki arkadaşlarımızla ortaklaşa

ameliyatsız yüz cildi nasıl sıkılır

Fransa her zaman bir an yaşıyorum. Ve bizi Provence'ın rustik, ayçiçeğine batırılmış büyüsünü, ışıltılı Fransız Rivierası'nı, çok Paris'in şık kafeleri zor değil. Kararsızlıkla bizi felç edecek olan tam olarak hangi varış noktasına karar veriyor. Büyüleyici Cannes mı yoksa eski dünya Antibes mi? Aix-en-Provence'ın güneşli hayatı mı yoksa Saint-Rémy'nin ortaçağ hissi mi? Belirgin bir şekilde yerel Saint-Martin Kanalı mı yoksa peri masalı Saint-Germain mi?

Araştırma adına, bölgeleri geçtik, gezinti yollarını dövdük ve Côte d’Azur'un crème de la crème'sini bulmak için yamaçlara tırmandık. Işık Şehri ve şu Van Gogh - sarı yamaçlar. Bir çanta hazırlayın, Kindle'ınızı yeniden başlatın, #goodcleangoop güneş kremini yükleyin, o uçağa binin ve iyi yolculuklar yapın.

Provence'a Kaçış

Provence
  • Provence Fransa Villa la Coste Provence Fransa Slayt 0 Slayt 1 Slayt 2
  • Binlerce kaçak yaz okumasının konusu olan Provence, kartpostal kadar güzel şöhretini yaşıyor. Parfümlü tepeler ve kararlı bir şekilde Fransız köyleri keten elbiseler, hasır sepetler ve kasap, fırıncı ve evet, hatta şamdan yapıcıya günlük ziyaretler için yapılır.

    Giriş:

    Akla gelen, sıcak pembe çiçeklerle kaplı koyu sarı renkli Fransız çiftlik evi değil. Bunun yerine, kararlı bir şekilde çağdaş, tasarım odaklı Chateau La Coste sanatsever için mannadır. Genişleyen mülk, bir bağ, yirmi sekiz süit villa, birinci sınıf bir spa ve Frank Gehry ve Tracey Emin gibi büyük ölçekli enstalasyon parçalarından oluşan nefes kesici bir sanat yürüyüşünü içeriyor.

    Daha geleneksel bir Provençal mesken için, Köy Evi Ortaçağ Saint-Rémy-de-Provence'ın kalbinde yerel dokumalarla donatılmış ve iki göçmenin sahibi olduğu, on sekizinci yüzyıldan kalma son derece güzel bir şehir evi - yol budur
    gitmek.

    Nerede yenir:

    Üzerinde Francis Mallmann'ın adının yazılı olduğu bir kırıntı varsa, onu yeriz. Ve Arjantinli şefin közde gömülü rescoldo sebzelerinin Provençal bir masanın üzerinde olması pek olası görünmüyor. Mallmann'ın restoranı Château La Coste, Buenos Aires restoranının bir köşesinden koparılan şirin, rustik bir alanda en görkemli kil fırında kavrulmuş balıkları, yavaş olgunlaştırılmış etleri ve bu ünlü sebzeleri servis etmektedir. Patagonya Açık . Uzun, tembel bir öğle yemeği için gülünç derecede doğal bir başka yer de Alpilles Kalesi Saint-Rémy dışında. On dokuzuncu yüzyıl kalesinin önünde Fransız çarşaflarıyla döşenmiş masalar gölgeli ağaçların altına oturuyor ve öğle yemeği birkaç kurs uzunluğunda, sadece mevsimlik malzemelerle dolu bir mesele.

    Ne yapalım:

    İlk olarak: Araç kiralayın. Ardından pencereleri açın ve göz alabildiğine uzanan bir milyon ayçiçeği ve tomurcuklanan lavanta tarlalarıyla noktalanmış kır kokusunu içinize çekin. Gölgeli sedir ağaçlarının altında tatlandırılmış bir öğle yemeği için yerel pazardan bir baget ve tatlı patlamış domates sepeti almayı bırakın. Günlüğünüzün sayfaları arasına basmak için lavanta demetleri toplamayı bırakın veya rüya gibi kokulu bir uyku için yastıkların altına saklayın. Orta çağ kiliselerini, küçük yerel üzüm bağlarını ve manzara boyunca uzanan dar yolları çevreleyen zanaatkar parfümeri keşfetmeyi bırakın.

    Plan gerektiren günler için Château La Coste'deki sanat turu - Louise Bourgeois, Frank Gehry, Kengo Kuma ve Alexander Calder'in büyük ölçekli (ve daha küçük) enstalasyon parçalarıyla bezenmiş zeytinlikler ve üzüm bağları arasında iki saatlik bir yürüyüş , diğerleri arasında - herhangi bir birinci sınıf müzede bir öğleden sonra yarışır. Tatlı bir ikram için, Joël Durand’ın Saint-Rémy'deki çikolatacısında çikolatadan daha iyisini yapamazsınız.

    ne giymek

    1. Anne Sisteron kolyeAnne Sisteron
      kolye
      goop, 730 dolar
    2. Cuyana kazakCuyana
      Kazak
      Cuyana, 165 Dolar
    3. Laura Lombardi bilezikLaura Lombardi
      bilezik
      goop, 124 dolar
    4. G. Label Mathewson Denim CeketG. Etiket
      Mathewson
      Kot ceket

      goop, 395 dolar
    5. Nili Lotan pantolonNili Lotan
      pantolon
      goop, 425 dolar
    6. Rixo elbiseRixo
      elbise
      Net-a-Porter, 415 Dolar
    7. Cuyana seyahat çantasıCuyana
      seyahat çantası
      Cuyana, 120 Dolar
    8. MinibüslerKamyonetler
      giymek
      goop, 50 dolar

    Kaçış
    Riviera

    Riviera
  • Riviera Fransa Riviera Fransa Slayt 0 Slayt 1
  • Gösterişli Cannes'a ya da Monako'ya daha yakın olan Èze ya da Beaulieu-sur-Mer gibi daha sakin köylere gidebilirsiniz, ancak Riviera cazibesi ve bölgesel özgünlüğünün özenle korunan dengesi ile Antibes, tam da burayı vuruyor.

    Giriş:

    Şehir dışından gelenler meşhur, zirveye akın ediyor Hotel du Cap-Eden-Roc , körfezdeki süper yatlara bakan kayalıkların üzerine tünemiş, ancak Juan-les-Pins'de yolun birkaç dakika aşağısında daha küçük, katlı, göz alıcı Hotel Belles Rives - F. Scott ve Zelda Fitzgerald'ın Riviera evi. (Siz oradayken, okumak için daha iyi bir zaman yoktur İhale Gecedir .) Titizlikle korunmuş pastel Art Deco mücevher kutusu, Fitzgeralds ikamet ettiğinden beri pek değişmemiş iç mekanlara sahip. Arka taraftaki begonvillerin kokladığı balkonlu cömert konuk odaları kobalt denizine bakarken, pembe mermer lobi ve resimlerle dolu ahşap panelli bar, aperatiflerin de rigueur olduğu ve insanların akşam yemeği için giyindiği bir zamanı çağırıyor. Akşam geç saatlerde güneş batarken, mavi ve pişmiş toprak kiremitli terasta bir şampanya kokteyli ile piyanoda canlı caz çınlayan bir film müziği, Riviera'da yaz mevsimidir.

    Balkonda kahvaltı yapın. Daha sonra şezlong ve çizgili şemsiyenizi rezerve etmek için sahile gidin. Aynasız, sakin koyda yüzerek geçirdiğiniz bir günün ardından, spada bir masaj sizi bu özellikle güzel kıyı şeridini dolduran birçok restorandan birinde uzun bir akşam yemeğine hazırlar.

    Nerede yenir:

    İster rahat, alçakgönüllü bistrolarda akıllı turistlere sessizce Michelin dereceli yemekler sunan Côte d’Azur'da kruvasan olarak nefis yiyecekler yaygındır. Ya da sahili çevreleyen daha güzel ama eğlenceli yerler. Delice popüler olana ulaşmak La Guerite kayalık, çam kokulu Île Sainte-Marguerite'e (Cannes'dan birkaç dakika ve Antibes'ten yaklaşık yirmi dakika) bir tekneye atlamak ve dalgaları sürmek anlamına gelir. Sadece yakalanmış balıklar siparişe göre ızgara yapılır.

    en iyi toksik olmayan saç rengi

    Eski şehirdeki kayalıkların yukarısında Antibes, daha geleneksel güney mutfağını bulabileceğiniz yerdir. La Tourraque'ın tezgahı Neredeyse eski şehrin tepesinde gizli bir köşenin etrafında gizlenmiş ve kavrulmuş kuzu eti, tereyağlı sebzeler ve çok güzel tatlılar (fare ile doldurulmuş çikolatadan oyulmuş armutlar, karamelize elmalı tartlar) ile doldurabileceğiniz bir yer, neredeyse suçlu hissediyorsunuz onlara kaşık alarak. Café Brun, yemek öncesi veya sonrası bir içki için gidilebilecek bir bardır - soğuk gül ve peynir üzerine bahse gireriz ve hayal kırıklığına uğramadık.

    Ne yapalım:

    Côte d’Azur'da başka bir şey yapmazsanız, bir tekneye binin. Tekne türü - büyük ve maliyetli ya da küçük ve kolayca yönetilebilir - bir fark yaratmaz. Amaç sahili sudan görmek. Belles Rives'deki konsiyerj, kiralamayı ve kaptanı idare edecek ve siz mineral güneş kremi ile dalarken, markette aldığınız umarız dokuma sepeti taze meyve ve şampanya ile paketleyecektir. Limandan çıkın ve öğleden sonrayı tekneden serin derinliklere doğru ilerleyerek, uygun bir şekilde adlandırılan Billionaires Körfezi boyunca ve Île Sainte-Marguerite'nin kayalık, çam kokulu kenarları boyunca gizli koylarda yüzerek geçirin. Denizcilikten hoşlanmayanlar için Picasso Müzesi pitoresk eski şehir, bunaltıcı öğleden sonra sıcağından serin, kültürel bir kaçış.

    ne giymek

    1. Cuyana çantasıCuyana
      taşımak
      Cuyana, 395 Dolar
    2. Loren Stewart kolyeLoren Stewart
      kolye
      goop, 1.300 dolar
    3. Cuyana şapkaCuyana
      Vardır
      Cuyana, 85 Dolar
    4. Cuyana elbiseCuyana
      elbise
      Cuyana, 155 Dolar
    5. Nili Lotan ElbiseNili Lotan
      Elbise
      Net-a-Porter, 545 $
    6. Haight BikiniHaight
      Bikini
      goop, 212 dolar
    7. Av Sezonu DebriyajıAv sezonu
      El çantası
      goop, 1.395 dolar
    8. K Jacques SandaletK Jacques
      Sandalet
      goop, 280 dolar

    Paris'e Kaçış

    Paris

    Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel'in izniyle

  • Hotel de Crillon Hotel de Crillon

    Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel'in izniyle

    Hotel de Crillon Slayt 0 Slayt 1 Slayt 2
  • Rüzgara dikkat etmeyi ve yazın zirvesinde bir metropol gezisi planlamayı seven insanların kampına düşerseniz: Saygı. Paris Ay ne olursa olsun - ya da sıcaklık - ne olursa olsun muhteşemdir ve yazın zirvesinde, Louvre'daki kalabalığı atlayarak Canal Saint-Martin'de dolaşmak, sadece serin Pouilly-Fuissé'nin restoratif yudumlarını almak için mola vermek başlı başına bir sihire sahiptir.

    Giriş:

    Butik Otel Nolinski kolayca başkentteki en sevdiğimiz yeni parselimizdir. Küçük tarafta ve Tuileries Bahçesi'nden birkaç dakika uzaklıkta, her zamanki Paris konaklama birimlerinden önemli ölçüde daha büyük olan kırk beş odası ve sanat eserleri ve tasarım kitaplarıyla şaşırtıcı bir şekilde dekore edilmiş. Bodrumda bir spa ve havuz artı şehrin tüm sırlarını bilen bir konsiyerj, Hotel Nolinski'yi bu hikaye kitabı şehre her çalabildiğimizde arka cebimize koydu.

    Ayrıca Hôtel de Crillon olan yaldızlı sarayda kalarak yanlış gidemezsiniz. Dört yıllık bir tadilattan sonra, on sekizinci yüzyıl hazinesi eşsiz bir standartta restore edildi (ve güncellendi). Konuk odaları sessiz grilerle daha modern ama yine de zengin, bar Versailles'ın ihtişamını yansıtıyor ve Place de la Concorde'un hemen dışındaki konumu, şehrin en iyi kültür kurumlarından bazılarının birkaç adım ötede olduğu anlamına geliyor.

    Nerede yenir:

    Paris'tesin. Gerçekten harika yemekler her zaman elinizin altında. O beyaz masa örtüsü, gümüş kaşıkla çok yıllık klasikler - Bistrot Paul Berts ve Marses çeşmesi - her zaman güzergahlarımıza gizlice girin, ancak itiraf etmeliyiz ki, türden kaçan yeni açılışlar, öngörülebilir gelecek için Paris akşam planlarımızı ele geçirdi. Şurada: Mokonutlar , karı koca Moko Hirayama ve Omar Koreitem o kadar sıradışı ve rezeneli kurabiyeler o kadar lezzetli bir menü yarattı ki, biz (ve Paris'in geri kalanı) mutlu bir şekilde 11'inci sıranın en uzak köşelerine kadar yürüyeceğiz.

    Başka hiçbir şeye benzemeyen bir bar-à-vin için Freddy’nin Rue de Seine üzerinde çok kır çiçekleri ve mağara benzeri iç kısımları ile şık ve gerçekten lezzetli Şarap uzmanı ve sahibi Juan tarafından bizzat tavsiye edilen çok fazla bardak vin rouge eşliğinde ot yağında gezdirilmiş jilet istiridyeleri ve kağıt inceliğinde Iberico jambonu gibi küçük ısırıklar sayesinde. Burada sevilmeyecek bir şey yok.

    Güzelce korunan Paris kaldırımlarını vurmak enerji gerektirir. Marais'deki ufak tefek, küçük bir duvardaki delikli Boot Café (eski bir ayakkabıcı dükkanında), Seine'nin bu tarafında bir kafein tadımı için en şirin yerdir. Orijinal, ördek yumurtası mavisi ' Ayakkabı tamiri ”Dış cepheyi gözden kaçırmak zor - ama içeride sadece altı koltuk varken, o café au lait'i alın.

    Ne yapalım:

    1. caddenin etrafında dolanan yaz kalabalığını atlayın ve kararlı bir şekilde Fransız Kanalı Saint-Martin kıyılarında dolaşın. Kanalın etrafında eğimli bu dar sokakların düğümü, Paris'in piknik battaniyelerinde tembellik eden ve birçok şarap barından dökülen genç bohemlerle doludur (merhaba Çalıntı Cam ) ve bu imza yuvarlak kafe masalarının etrafındaki kalabalık. Bu, ziyaretçiler tarafından nadiren görülen Paris'tir ve turistlerle dolu yaz sezonunun zirvesinde, tam bir mutluluktur.

    birinin enerjisini uzaktan hissetmek

    Çok ziyaret edilen başyapıtları görmek için sıraya girmek yerine Louvre Müzesi veya Pompidou , Seine nehrinden Sol Kıyıya dolanır ve gizli bahçe tarzını ziyaret edin Rodin Müzesi . Heykel en iyi şekilde doğal ışıkta takdir edilir ve görkemli müzeyi (ve Rodin'in eski atölyesini) çevreleyen sessiz, bakımlı bahçeler, aralarında sanatçının düşündürücü başyapıtlarıyla doludur. Düşünür . İçinde bir avuç Monet, Renoirs ve Van Gogh'lar bulacaksınız.
    Rodin'e.

    Akşam yemeğinde Nolinski ya da Crillon'un rahatlığından ayrılmakla karşı karşıya kalamazsanız ve mini bar baskınları ve bornozlarla bir gece geçirmek için can atıyorsanız, şimdiye kadar karşılaştığımız en zanaatkar markette bir mola verin: La Grande Épicerie. Yatakta gurme bir akşam yemeği için biraz blini, füme somon, peynir ve konserveler alın.

    ne giymek

    1. Kirstie The Brand küpeKirstie İşareti
      küpe
      goop, 250 dolar
    2. Cuyana üstCuyana
      Üst
      Cuyana, 165 Dolar
    3. Sunday Somewhere güneş gözlüğüSunday Somewhere
      Güneş gözlüğü
      goop, 290 dolar
    4. G. Label Sonny Kabarık Kol HırkaG. Etiket
      Sonny Kabarık Kol
      Hırka

      goop, 595 dolar
    5. Altuzarra pantolonAltuzarra
      pantolon
      Net-a-Porter, 695 Dolar
    6. Madewell EtekMadewell
      Etek
      Madewell, 75 dolar
    7. Alaïa dairelerAlaïa
      daireler
      Net-a-Porter, 900 Dolar
    8. Balenciaga TopukBalenciaga
      Topuklar
      Barneys New York, 795 Dolar